17 junio, 2015

...:::: Salsa Mostaza-Curry ::::.... {Recetas}

¿Quieres una salsa rica para acompañar tus comidas? Ya sean hamburguesas, pollo, papitas, etc etc etc!
Aquí en #LaCocinaDeJeannette usamos esta salsa el día hoy para unas ricas hamburguesas caseras.
Su sabor es un poco fuerte, pero si te gustan los sabores raros y poco tradicionales ésta es una buena opción, mis hijos les encanta! 
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INGREDIENTES:
- 1 taza de mayonesa 
- 1/2 taza de mostaza 
- 2 cucharadas de curry en polvo (coloquen menos y van probando, a mi me gusta fuerte) 
PREPARACIÓN:
Mezclar muy bien los ingredientes y llevar a la nevera para que enfríe un poco.
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Una salsa con sabor fuerte pero agradable que disfrutaras al sentir en tus comidas.
Recuerda que estas recetas las puedes hacer mas saludable sustituyendo la mayonesa por yogurt firme.
#receta #curry #recipe #CurryMustard #Mustard #Mostaza #dip #foodie #Soy_Foodie


15 junio, 2015

::::... Cestas de Plátano ...::::: { Receta }

Estas cestas de plátano, que salieron desde #LaCocinaDeJeannette por antojos múltiples de los comensales que querían comer plátano, así que prepare una ensaladas de atún para rellenar las cesticas...
Para las cestas:
-Plátano verde pelado y cortado en trozos.
-Sancochar un rato el plátano (no mucho, lo suficiente para que no este tan duro).
-colocarlos en algún exprimidor de limón o naranja con una bolsa plástica para que los puedan desmoldar rápido (yo use una pataconera en forma de cesta).
-llevarlos a una bandeja de galletas y rociarlos con aceite y meterlos en el horno a unos 190 grados F por unos 30 min 
Sacar y rellenar con lo que tenga a la mano, queso, ensalada, aguacate, etc etc! Usa tu imaginación y disfruta!
#Receta #Patacón #recipe #food #plátano #foodlovers #receta #venezuelaes #venezuela #zulia   


Desde #LaCocinaDeJeannette salen las cestas:
-Plátano verde pelado y cortado en trozos.
-Sancochar un rato el plátano (no mucho, lo suficiente para que no este tan duro).
-colocarlos en algún exprimidor de limón o naranja con una bolsa plástica para que los puedan desmoldar rápido (yo use una pataconera en forma de cesta).
-llevarlos a una bandeja de galletas y rociarlos con aceite y meterlos en el horno a unos 190 grados F por unos 30 min
Rellenas con ensalada de atún o lo que tengas. 


Recuerda que puedes seguirme por Instagram y encontrar varias recetas allí.

@Jeannettech

....::: Un poco de oxígeno para el alma :::... {Vida diaria}

 Día a día, entre tantas diligencias personales, trabajo, colegio de los niños, pendientes por hacer en casa y pare de contar (por que siempre hay algo que hacer) se nos pasa el día y dejamos otras cosas que también queremos y a veces ni siquiera nos acordamos, entre ellas queremos reír, llorar, cocinar, salir, rumbear, no hacer nada, limpiar y además agobiados por tanta gente que a tu alrededor se queja y se queja, de lo que sea, malo o bueno, triste o alegre, etc cualquier cosa y no ven que lo que tienen sin pensar en los demás los puede hacer feliz .... Es tan sencillo y no lo entienden.
Yo me siento en las tardes con mis trabajadores en casa y disfruto de un rico café, son unos 5 minutos como máximo pero valen la pena hacer un stop un momento en tu rutina para oxigenar tu alma y tu cabeza...
Feliz noche!



20 noviembre, 2014

:::.... Ensalada de Frutas en un frasco reciclable ...::: [ Recetas ]

Hoy les tengo una sorpresa deliciosa a #Mis2Loquitos para la merienda de esta tarde ... Cuando ellos vean eso en la nevera van a estar muy felices porque siempre andan pidiendo frutas variadas y todas estas le encantan.
Necesitas:
1 frasco vacío de mayonesa (reciclar, reutilizar)
Patilla en trozos
Naranja pelada y cortada en trozos
Duraznos cortados
Ibas criollas cortadas por la mitad y le sacas la semilla 
Cambur en rebanadas 
1 chorrito de limón 
1 rodaja de limón para decorar arriba de todo.

Vas colocando los ingredientes en el frasco de manera que los colores se vean llamativos y cierras con su tapa y lo metes a la nevera para consumir más tarde!

Así sus hijos meriendan sano y saludable ...

Preparación: en #LaCocinaDeJeannette
Estilismo y Fotografia: 
Jeannette Chirinos Photography 


22 octubre, 2014

::::.... TORTICAS DE ARROZ ....:::: {Receta}

::::... Torticas de Arroz ...::::

-Arroz que te haya sobrado del día anterior
-2 huevos
-Harina de trigo
-Esencia de Vainilla
-Azúcar 

En un plato hondo, batir los huevos con un tenedor, luego agregar la esencia de vainilla, el azúcar y la harina de trigo, seguir mezclando hasta que quede una masa homogénea y a ésta le agregas el arroz, unes todos los ingredientes y llevas al sartén con abundante aceite y bien caliente (ya que freír así permite que los alimentos no se enchumben o absorban tanto aceite y es algo rápido)...
Las puedes servir con queso blanco rayado, natilla o sencillamente solas! A los chicos le encantan y es algo que NO haces todo el tiempo y así no desperdicias el arroz que te sobro y no sabes que hacer con el! 

#recetas fáciles desde #LaCocinaDeJeannette para que reuses los alimentos y no desperdicies nada.









Fotografía y Composición: 
Jeannette Chirinos
Equipo: iPhone 5s
Edición: App LINE Camera 


19 octubre, 2014

Jugo refrescante de Patilla.... {Receta desde #LaCocinaDeJeannette}

Una bebida refrescante, saludable y rápida para compartir en familia con los mas pequeños y así enseñarlos a comer frutas y es una opción mas saludable que una gaseosa.
 
 


Refrescate con este jugo de:
 
Patilla
Piña
Limón
1 cucharada de azúcar o edulcorante
 
Llevar todos los ingredientes a la licuadora, procesar y servir con abundante hielo en vasos reciclables y decorar con las mismas frutas...
 
Deliciososa y refrescante bebida desde #LaCocinaDeJeannette con color y diversión ...



 
Fotos (iPhone 5s), Receta y Texto de:
Jeannette Chirinos Gold
     

:::: Regresando nuevamente ::::

Buenas tardes mis queridos lectores, tenia mucho tiempo olvidado este Blog, el cual pienso esta vez retomar con todas las recetas que tengo colocadas en mi cuenta de Instagram @Jeannettech donde pueden seguirme y verlas allí también!
También pienso colocar fotos de mis recientes viajes y acontecimientos de los mas pequeños de la casa que crecen mucho cada día.
Igual seguiré posteando una que otra sesión  fotográfica pero mas que todo sera personal.

Gracias por estar ahí y leerme.... en el siguiente post una receta ....

Feliz domingo en familia para todos!

07 marzo, 2014

VENEZUELA .... { por que NO somos ajenos a ésta realidad }

VERSIÓN ESPAÑOL

Todos saben a través de los diferentes medios de las redes sociales por lo que se esta pasando en Venezuela actualmente, y a través de cada publicación que hagamos queremos ser escuchados y que todos vean como están las cosas aquí... solo les relato lo que desde mis ojos y lente veo, las demás noticias de otras ciudades las pueden ver en algunos links de interés que aquí publicaré.


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ENGLISH VERSION

As everybody knows thru different social media what is going on in Venezuela actually, and we use every single post to let others know as much as we see because #ImYourVoiceVenezuela and we want people to hear us, listen to us, watch us, read us as much as we can, through my eyes and my lens I can show what I see and i will post some interesting links here for you to check them out.













Feb. 18, 2014

















Asi amanecieron las playas el 1er dia de carnaval en VENEZUELA


video

Los amores de mi vida... { o como los llamo yo, #Mis2Loquitos }

Cuando visitamos a nuestra amiga Diana en su lugar llamado Narnia, pasamos un domingo muy divertido, y allí aprovechamos de fotografiar a estos niños que estaban a nuestro alrededor mientras hacíamos la sesión de Dayana ...

Disfruten las fotos de los chamos.





27 febrero, 2014

Dayana una modelo encantadora ... {Personajes cotidianos}

Pasar la tarde con una amiga que además comparte la mismas pasiones... es grandioso, y tener a otra amiga que le encanta que le tomen fotos mejor aun, y asi pasamos un domingo de sesión para Dayana, entre carcajadas y sonrisas, poses e iluminación, utilería y chamos jajaja y aquí algunas de las fotografías resultado de esa tarde.

Muchas gracias a Diana Manero por permitir que hiciéramos este trabajo juntas...